Loading...
Itt vagy most:  Home  >  Bélyegvilág  >  Current Article

Belga Trappista Sörök (Belgium, 2012.)

Szerző   /  2012-04-21  /  1 Comment

…a söröknek van egy fajtája, amire a belgák különösen büszkék. Ezek a trappista sörök…Nem minden sört nevezhetünk trappista sörnek, ugyanis ahhoz, hogy egy sör ebbe a kategóriába tartozzon, több feltételnek is meg kell felelenie…

    Print       Email

Belgium nem csak a csokoládé és a képregények hazája, hanem a söröké is. Sehol máshol nem található ennyiféle sör, mint Belgiumban.  Itt mindenki találhat az ízlésének megfelelő sört. A söröknek van egy fajtája, amire a belgák különösen büszkék. Ezek a trappista sörök.
Mik is azok a trappista sörök?
Nem minden sört nevezhetünk trappista sörnek, ugyanis ahhoz, hogy egy sör ebbe a kategóriába tartozzon, több feltételnek is meg kell felelnie:

  • A sört trappista szerzeteseknek kell főzniük, vagy az eljárásnak az ő felügyeletük alatt kell végbe mennie.
  • A sörfőzésnek az apatságban kell történnie.
  • A sör eladásából származó bevételt sörfőzésre, az apátság fenntartására vagy a szerzetesek napi szükségeleinek fedezésére lehet csak fordítani.
  • A sört a hagyományos recept alapján kell főzni.

A hatok:

A Szent Benedek apátság “Achel” söre a legfiatalabb, 1998. óta főzik.


A Notre Dame de Scourmont apátság “Chimay” sörét 1862. óta főzik.

A Notre Dame de Scourmont apátság “Chimay” sörét 1862. óta főzik.
Az “Orval” sört 1931. óta főzik az Orval apátságban Villers-devant-Orval-ban.

Az “Orval” sört 1931. óta főzik az Orval apátságban Villers-devant-Orval-ban.
A “Rochefort”-ot a XVI. század óta főzik a Saint-Réme-I Notre-Dame apátságban.

A “Rochefort”-ot a XVI. század óta főzik a Saint-Réme-I Notre-Dame apátságban.
A “Westmalle” sört 1826. óta főzik a Miasszonyunk apátságban, Westmalle-ban.

A “Westmalle” sört 1826. óta főzik a Miasszonyunk apátságban, Westmalle-ban.
A Szent Sixtus apátság “Westvleteren” söre szamit a legsikeresebbnek. 2006. óta egy speciális sörtelefonszolgálaton keresztül lehet megrendelni.

A Szent Sixtus apátság “Westvleteren” söre szamit a legsikeresebbnek. 2006. óta egy speciális sörtelefonszolgálaton keresztül lehet megrendelni.

Hat különleges és finom Trappista sör, egy gyönyörű kisívbe foglalva

Hat különleges és finom Trappista sör, egy gyönyörű kisívbe foglalva

Forrás: Wichshund Zoltán

    Print       Email

1 Comment

  1. […] az országimázs építését is segíti. A Bélyegvilágban is találkozhattunk olasz borokkal, belga trappista sörökkel, de az idei Bélyegnapra a Magyar Posta is nemrég a pirospaprikát választotta témának. Ebbe a […]

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

Esetleg ezek is tetszenek...

Színes tévé

Elolvasom a cikket →